Dieses Rezept hebt das klassische Schinken-Käse-Sandwich mit einer hausgemachten würzigen Vinaigrette und frischen, lebhaften Zutaten auf ein neues Level.
Vermengen Sie das Olivenöl, den Rotweinessig, den Dijon-Senf, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
Schlagen Sie die Vinaigrette gründlich, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt sind.
Toasten Sie die Brotscheiben unter dem Grill, bis sie leicht goldbraun sind.
Behalten Sie das Brot beim Toasten im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Schichten Sie den Schinken und den Käse auf vier Scheiben getoastetem Brot.
Stellen Sie sicher, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist, damit er gleichmäßig schmilzt.
Legen Sie die Sandwiches unter den Grill, bis der Käse geschmolzen ist.
Nehmen Sie die Sandwiches sofort heraus, sobald der Käse geschmolzen ist, um ein Überkochen zu vermeiden.
Mit Salat, Tomatenscheiben und einem Spritzer Vinaigrette garnieren.
Fügen Sie die Vinaigrette sparsam hinzu, um das Sandwich nicht durchweichen zu lassen.
Mit den restlichen getoasteten Brotscheiben abdecken und warm servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.