Dieser cremige Räucherlachs-Dip ist ein köstlicher und einfach zuzubereitender Appetizer, perfekt für Zusammenkünfte oder als Snack.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie den griechischen Joghurt, den Saft der Zitrone, den gehackten Dill, Salz und Pfeffer in die Schüssel hinzu und mischen Sie alles gut.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Den Räucherlachs vorsichtig mit einem Spatel unterheben.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Textur des Lachses zu erhalten.
Den Dip in eine Servierschüssel umfüllen, abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen und sorgt für einen reicheren Geschmack.
Servieren Sie den Dip mit Crackern, Gemüsesticks oder als Aufstrich auf Bagels.
Garnieren Sie mit einem Zweig Dill für eine dekorative Note.
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