Ein köstlicher, mediterran inspirierter Appetizer mit gebackenem Feta-Käse und einer geschmackvollen Mischung aus Kräutern und Gemüse.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
Legen Sie 4 Blätter Alufolie auf eine flache Oberfläche.
Verwenden Sie schwere Alufolie, um ein Reißen zu verhindern.
Legen Sie eine Scheibe Zucchini auf jedes Alufolienblatt, gefolgt von einer Scheibe Feta, einer Scheibe Tomate und einer weiteren Scheibe Zucchini.
Das Schichten der Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Streuen Sie gehackten Knoblauch, Oregano und rote Pfefferflocken über die Schichten.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Träufeln Sie einen Esslöffel Olivenöl über jeden Stapel.
Olivenöl verstärkt die Aromen und verhindert das Ankleben.
Verschließen Sie die Alufolie fest, um ein Päckchen zu erstellen.
Stellen Sie sicher, dass die Päckchen verschlossen sind, um Säfte und Aromen zu bewahren.
Legen Sie die Päckchen auf ein Backblech und backen Sie sie 20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Überprüfen Sie ein Päckchen, um sicherzustellen, dass der Käse geschmolzen und das Gemüse zart ist.
Öffnen Sie die Päckchen vorsichtig und servieren Sie sie warm.
Servieren Sie mit knusprigem Brot oder Crackern für einen vollständigen Appetizer.
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