Ein köstlicher Auflauf, der Schinken, Käse und Gemüse kombiniert und ein tröstliches Gericht bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Fetten Sie eine 13x9 Auflaufform leicht mit Öl oder Butter ein.
Das Einfetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Kochen Sie die Eiernudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.
Kochen Sie die Nudeln al dente, da sie im Ofen weiter garen.
In einer Rührschüssel die saure Sahne, den gehackten grünen Paprika und die Zwiebel vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass das Gemüse gleichmäßig bedeckt ist.
Eine Drittel der gekochten Nudeln, gewürfelten Schinken und geriebenen Schweizer Käse in die vorbereitete Auflaufform schichten.
Die Schichten gleichmäßig verteilen, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Hälfte der sauren Sahne- und Gemüsemischung über die Schicht verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Wiederholen Sie den Schichtprozess und beenden Sie mit einer Schicht Nudeln und Käse oben.
Sanft drücken, um die Schichten leicht zu komprimieren.
Die gewürzten Semmelbrösel und den zusätzlichen geriebenen Käse über die oberste Schicht streuen.
Für eine goldene Kruste können Sie den Auflauf in den letzten Minuten des Backens überbacken.
Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.
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