Ein erfrischender, kein-back Mango-Käsekuchen mit einem tropischen Twist, perfekt für jeden Anlass.
Mischen Sie die Graham-Cracker-Krümel mit geschmolzener Butter, bis sie gut vermischt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Butter vollständig geschmolzen ist, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Drücken Sie die Mischung fest in den Boden einer Springform, um den Boden zu formen.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Krümel gleichmäßig zu drücken.
Schlagen Sie in einer Schüssel den Frischkäse und den Zucker, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Lösen Sie die Gelatine in heißem Wasser auf und rühren Sie, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Kombinieren Sie die Gelatinemischung mit dem Mangopüree.
Schnell mischen, um zu verhindern, dass die Gelatine vorzeitig fest wird.
Falten Sie die Hälfte der Mangomischung in die Frischkäsemischung.
Vorsichtig falten, um eine glatte Textur zu erhalten.
Gießen Sie die Mischung über den Boden und glätten Sie die Oberfläche.
Klappen Sie die Form sanft, um Luftblasen zu entfernen.
Kühlen Sie die erste Schicht 30 Minuten lang, um sie fest werden zu lassen.
Stellen Sie sicher, dass die Schicht fest ist, bevor Sie die nächste hinzufügen.
Gießen Sie die restliche Mangomischung über die fest gewordene Schicht und glätten Sie sie.
Gleichmäßig verteilen für ein ordentliches Finish.
Kühlen Sie über Nacht, um vollständig fest zu werden.
Decken Sie die Form ab, um zu verhindern, dass der Käsekuchen Kühlschrankgerüche aufnimmt.
Garnieren Sie vor dem Servieren mit geschnittenem Mango.
Fügen Sie einen Zweig Minze für einen frischen Touch hinzu.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
