Dieses Rezept bietet ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hühnchengericht, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vermischen Sie die Salsa, den Dijon-Senf und den Limettensaft in einer großen Schüssel oder einem Ziploc-Beutel.
Mischen Sie die Zutaten gründlich, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
Fügen Sie die Hähnchenbrustfilets zur Marinade hinzu und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind. Kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang.
Für einen intensiveren Geschmack das Hühnchen über Nacht marinieren.
Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie geschmolzen und schaumig ist.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht verbrennt, indem Sie die Hitze moderat halten.
Nehmen Sie das Hühnchen aus der Marinade und bewahren Sie die Marinade auf. Legen Sie das Hühnchen in die Pfanne und braten Sie es auf beiden Seiten goldbraun, etwa 10 Minuten lang.
Braten Sie das Hühnchen in Portionen, wenn Ihre Pfanne klein ist, um Überfüllung zu vermeiden.
Gießen Sie die aufbewahrte Marinade in die Pfanne und kochen Sie weitere 5 Minuten, um sicherzustellen, dass das Hühnchen vollständig durchgegart ist.
Stellen Sie sicher, dass die Marinade zum Kochen kommt, um sie sicher zu machen.
Übertragen Sie das Hühnchen auf eine Servierplatte und garnieren Sie es mit Sauerrahm und gehackten Frühlingszwiebeln.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
