Eine köstliche Abwandlung der klassischen Pizza, dieser Auflauf mit umgekehrtem Belag kombiniert herzhafte Aromen mit einer käsigen Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Braten Sie das gemahlene Putenfleisch und die gehackte Zwiebel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis das Putenfleisch gebräunt und die Zwiebel weich ist.
Zerbrechen Sie das Putenfleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Rühren Sie die Pizzasoße, Oregano und Knoblauchpulver ein und lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Übertragen Sie die Putenmischung in eine 23x33 cm Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig. Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse darüber.
Stellen Sie sicher, dass der Käse die Füllung gleichmäßig bedeckt, um eine konsistente Kruste zu erhalten.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Salz und Mehl glatt verquirlen.
Gründlich verquirlen, um Klumpen im Teig zu vermeiden.
Gießen Sie den Teig über die Putenmischung und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Parmesan.
Gießen Sie den Teig gleichmäßig, um eine gleichmäßige Kruste zu gewährleisten.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang, oder bis die Oberseite goldbraun und fest ist.
Überprüfen Sie den Auflauf in den letzten Minuten, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie das Gericht leicht abkühlen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie Ihren Käse-Unten-Pizza-Auflauf!
Das Abkühlen hilft, die Schichten für ein einfacheres Servieren zu setzen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
