Dieses Rezept vereint die wohltuenden Aromen von Kartoffeln, Speck und Käse, die alle perfekt gegrillt werden für eine köstliche Beilage.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und vorgeheizt ist, um ein Ankleben zu vermeiden.
Sprühen Sie den Boden einer Aluschale mit Kochspray ein.
Die Verwendung eines Antihaftsprays hilft, das Ankleben zu verhindern und erleichtert die Reinigung.
Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben und legen Sie sie in die Pfanne.
Versuchen Sie, die Kartoffeln gleichmäßig zu schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Würzen Sie die Kartoffeln mit Ihrer Lieblingsgewürzmischung und einer Prise Knoblauchsalz.
Mischen Sie die Kartoffeln vorsichtig, um eine gleichmäßige Würzung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Rinderbrühe über die Kartoffeln.
Die Brühe sorgt für Feuchtigkeit und Geschmack der Kartoffeln.
Streuen Sie die Speckstücke gleichmäßig über die Kartoffeln.
Braten Sie den Speck leicht an, bevor Sie ihn hinzufügen, um zusätzliche Textur zu erhalten.
Geben Sie Butterstückchen auf die Kartoffeln.
Verteilen Sie die Butter gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Decken Sie die Pfanne mit Alufolie ab und legen Sie sie auf den Grill. Kochen Sie 40 Minuten.
Überprüfen Sie gelegentlich, um sicherzustellen, dass die Kartoffeln gleichmäßig garen.
Entfernen Sie die Folie und streuen Sie den Cheddar-Käse über die Kartoffeln. Decken Sie die Pfanne wieder ab und kochen Sie weitere 10 Minuten.
Lassen Sie den Käse vollständig schmelzen, um eine cremige Textur zu erhalten.
Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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