Ein reichhaltiges und cremiges Schokoladenfudge mit einem köstlichen nussigen Crunch, perfekt für jeden Anlass.
Lege eine 20x20 cm Form mit Alufolie aus und achte darauf, dass die Ränder abgedeckt sind, um später ein einfaches Herausnehmen zu ermöglichen.
Die Verwendung von Folie erleichtert das Herausheben des Fudges aus der Form zum Schneiden.
In einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze die Marshmallow-Creme, den Zucker, die Kondensmilch, die Butter und das Salz vermengen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Mischung am Boden des Topfes kleben bleibt.
Die Mischung zum Kochen bringen und dann 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Verwende einen Timer, um sicherzustellen, dass die Mischung genau 5 Minuten kocht, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
Den Kochtopf vom Herd nehmen und die Zartbitter- und Vollmilchschokoladenstückchen einrühren, bis sie geschmolzen und glatt sind.
Die Schokoladenstückchen nach und nach hinzufügen, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Die gehackten Walnüsse und den Vanilleextrakt einrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Sicherstellen, dass die Nüsse gleichmäßig verteilt sind, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und gleichmäßig verteilen.
Die Form sanft auf die Arbeitsplatte klopfen, um Luftblasen zu entfernen.
Kühle das Fudge im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden oder bis es fest ist.
Die Form mit Frischhaltefolie abdecken, um zu verhindern, dass das Fudge Kühlschrankgerüche aufnimmt.
Das Fudge mit Hilfe der Folienränder aus der Form nehmen, in Quadrate schneiden und servieren.
Ein scharfes Messer verwenden, um saubere Schnitte zu erzielen, und es zwischen den Schnitten abwischen, um saubere Kanten zu erhalten.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
