Diese süßen und herzhaften glasierten Hähnchenflügel sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Folie aus.
Die Verwendung von Folie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
In einer Rührschüssel die helle Sojasauce, rohen Honig, gehackten Knoblauch, frisch geriebenen Ingwer und geröstetes Sesamöl vermengen.
Gründlich whisken, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Legen Sie die Hähnchenflügel in eine Plastiktüte und gießen Sie die Marinade darüber. Verschließen Sie die Tüte und stellen Sie sie für mindestens 1 Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank.
Das gelegentliche Wenden der Tüte hilft, die Marinade gleichmäßig auf den Flügeln zu verteilen.
Nehmen Sie die Flügel aus der Marinade und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech. Die Marinade aufbewahren.
Stellen Sie sicher, dass die Flügel in einer einzigen Schicht liegen, damit sie gleichmäßig garen.
Backen Sie die Flügel 45 Minuten lang, wenden Sie sie zur Hälfte und bestreichen Sie sie mit der aufbewahrten Marinade.
Das Bestreichen mit Marinade fügt zusätzlichen Geschmack hinzu und hält die Flügel saftig.
In einem kleinen Kochtopf die restliche Marinade köcheln lassen, bis sie sich zu einem sirupartigen Glasur verdickt.
Behalten Sie die Glasur im Auge, um ein Anbrennen zu verhindern.
Die gebackenen Flügel in die Glasur werfen und vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
