Una deliziosa treccia di pasta sfoglia ripiena di mele speziate, perfetta per una colazione accogliente o un dessert.
Preriscalda il forno a 190°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Usare la carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
In una ciotola, unisci la farina, il burro e il latte per formare un impasto. Stendilo in un rettangolo su una superficie infarinata.
Raffredda l'impasto per 10 minuti se diventa troppo morbido da maneggiare.
Sbuccia, elimina il torsolo e affetta le mele in spicchi sottili. Mescolale in una ciotola con zucchero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano.
Usa una miscela di varietà di mele per un sapore più complesso.
Posiziona il composto di mele al centro dell'impasto, lasciando un bordo su ciascun lato. Fai dei tagli lungo i bordi dell'impasto e piegali sopra il ripieno, alternando i lati per creare una treccia.
Sigilla bene le estremità della treccia per evitare che il ripieno fuoriesca.
Spennella la treccia con burro fuso e inforna nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a doratura.
Controlla la treccia a metà cottura per assicurarti che dorasse uniformemente.
Mescola zucchero a velo e latte per fare una glassa. Versala sulla treccia calda prima di servire.
Regola la consistenza della glassa aggiungendo più zucchero o latte se necessario.
Affetta e servi la treccia calda. Goditi la tua deliziosa creazione!
Accompagna con una bevanda calda per un trattamento accogliente.