Ein köstliches Rezept für gebackenes French Toast mit einem Hauch von Zimt und Vanille, perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine Auflaufform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
Das Auslegen mit Backpapier erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Brotscheiben in einer einzigen Schicht in die Auflaufform.
Überlappen Sie die Scheiben leicht, wenn nötig, um sie alle unterzubringen.
In einer Rührschüssel Zimt, Eier, Milch, Ahornsirup, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt gut verquirlen.
Gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass der Zimt gleichmäßig verteilt ist.
Gießen Sie die Custard-Mischung gleichmäßig über die Brotscheiben, sodass sie gut durchtränkt sind.
Drücken Sie das Brot vorsichtig mit einer Gabel, um es bei der Absorption der Custard zu unterstützen.
Backen Sie das Gericht 30 Minuten lang ohne Abdeckung, oder bis die Oberseite goldbraun und die Custard fest ist.
Überprüfen Sie das Zentrum mit einem Messer; es sollte sauber herauskommen, wenn es fertig ist.
Lassen Sie das Gericht leicht abkühlen, bevor Sie es servieren. Garnieren Sie es nach Wunsch mit frischen Früchten oder zusätzlichem Sirup.
Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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