Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Rühreier, die in der Mikrowelle zubereitet werden, perfekt für einen hektischen Morgen.
Schlage die Eier in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
Stelle sicher, dass die Schüssel tief genug ist, um ein Überlaufen während des Kochens zu verhindern.
Füge die Milch, Salz und schwarzen Pfeffer zur Schüssel hinzu.
Schlage die Mischung gründlich, um Luft für fluffigere Eier einzuarbeiten.
Schneide die Frühlingszwiebeln fein und rühre sie in die Eimischung ein.
Verwende die grünen Teile der Zwiebel für einen milderen Geschmack.
Erhitze die Mischung in der Mikrowelle auf höchster Stufe für 1 Minute.
Halte an und rühre um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Mikrowelle für weitere 1-2 Minuten, dabei alle 30 Sekunden umrühren, bis die Eier fest sind.
Die Garzeit kann je nach Leistung deiner Mikrowelle variieren.
Serviere die Rühreier warm, garniert mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
Kombiniere sie mit Toast oder frischem Obst für ein vollständiges Frühstück.
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