Un delizioso piatto di pollo con una glassa di miele e senape saporita, pancetta croccante e formaggio fuso, perfetto per una cena confortante.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza ottimale.
Strofina le cosce di pollo con il sale aromatizzato in modo uniforme.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Cuoci la pancetta in una padella a fuoco medio fino a renderla croccante, poi mettila da parte.
Conserva il grasso della pancetta per aggiungere sapore nel passaggio successivo.
Nella stessa padella, cuoci le cosce di pollo fino a dorarle su entrambi i lati.
Dorare il pollo aggiunge una crosta deliziosa e sigilla i succhi.
In una ciotola, unisci miele, senape di Digione, maionese e cipolla in polvere per creare la salsa.
Mescola bene per assicurarti che la salsa sia liscia e omogenea.
Posiziona le cosce di pollo dorate in una teglia e distribuisci metà della salsa su di esse.
Riserva un po' di salsa per servire e migliorare il sapore del piatto.
Copri il pollo con la pancetta cotta, funghi affettati e formaggio cheddar grattugiato.
Stratificare i condimenti assicura una distribuzione uniforme e un morso bilanciato.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e il pollo è cotto.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia completamente cotto.
Servi il pollo con la salsa riservata a parte e buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
