Eine köstliche Abwandlung des klassischen Eiersalat-Sandwichs, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Die hartgekochten Eier schälen und in kleine Stücke schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um das Zerdrücken der Eier zu vermeiden.
In einer Rührschüssel die gehackten Eier mit der Mayonnaise und dem Dijon-Senf vermengen.
Vorsichtig mischen, um eine stückige Textur beizubehalten.
Die gehackte Sellerie und den gemahlenen schwarzen Pfeffer zur Mischung hinzufügen und umrühren.
Stellen Sie sicher, dass der Sellerie fein gehackt ist, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
Die Eiersalat-Mischung auf Brotscheiben verteilen.
Das Brot für zusätzlichen Crunch toasten.
Jedes Sandwich mit einem knackigen Salatblatt und einer weiteren Brotscheibe belegen.
Sanft drücken, um die Sandwich-Schichten zu sichern.
Sofort servieren und die köstlichen Eiersalat-Sandwiches genießen.
Mit einer Beilage aus frischem Obst oder Chips für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.