Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Sandwiches, das die Aromen von Mangochutney und frischen Kräutern mit der Wärme von gegrilltem Naan kombiniert.
Heizen Sie Ihre Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillpfanne heiß ist, bevor Sie das Naan darauflegen, um schöne Grillstreifen zu erzielen.
Grillen Sie das Naanbrot etwa 2 Minuten auf jeder Seite, bis es warm und leicht angebrannt ist.
Drücken Sie das Naan vorsichtig mit einem Spatel, um ein gleichmäßiges Grillen zu gewährleisten.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Mangochutney und die Tomatenpaste, bis sie gut vermischt sind.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie das Verhältnis von Chutney zu Tomatenpaste nach Ihrem Geschmack an.
Verteilen Sie die Chutneymischung gleichmäßig auf einer Seite jedes Naanbrotes.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für eine gleichmäßige Verteilung.
Schichten Sie das gegrillte Hühnchen, den Römersalat, die rote Zwiebel und den Feta-Käse auf ein Stück Naan.
Ordnen Sie die Zutaten gleichmäßig an, um jeden Bissen ausgewogen zu gestalten.
Legen Sie das zweite Stück Naan mit der Chutney-Seite nach unten darauf und schneiden Sie es in vier Portionen.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen, ohne das Sandwich zu zerdrücken.
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