Eine köstliche Abwandlung des klassischen Sloppy Joe, mit verbesserten Aromen und einem Hauch von Würze.
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
Die gehackte Zwiebel und den Sellerie in die Pfanne geben und anbraten, bis sie weich sind.
Koche das Gemüse, bis es durchsichtig ist, für den besten Geschmack.
Überflüssiges Fett aus der Pfanne abgießen.
Verwende einen Löffel, um das Fett vorsichtig zu entfernen, oder kippe die Pfanne und lasse es ablaufen.
Die Rinder- und Gemüse-Mischung in einen Schongarer übertragen.
Heize den Schongarer ein paar Minuten vor, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Tomatensauce, braunen Zucker, Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer und Paprika in den Schongarer geben. Umrühren, um alles zu vermischen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Abdecken und 3 Stunden auf niedriger Hitze garen.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die Hamburgerbrötchen vor dem Servieren toasten.
Das Toasten der Brötchen sorgt für einen schönen Crunch und verhindert, dass sie durchweichen.
Die Rinderfüllung auf die getoasteten Brötchen löffeln und warm servieren.
Serviere mit einem Beilagensalat oder Gurken für eine vollständige Mahlzeit.
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