Eine köstliche vegane Pasta-Sauce aus Tofu und Kräutern, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Den Tofu, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Paprika und Salz in einen Mixer geben.
Das gründliche Mixen des Tofus sorgt für eine glatte und cremige Textur.
Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Die Seiten des Mixers nach Bedarf abkratzen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Während des Mixens nach und nach die Sojamilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Die Sojamilch langsam hinzufügen, um die Dicke der Sauce zu kontrollieren.
Die Sauce in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren erhitzen.
Vermeiden Sie es, die Sauce zum Kochen zu bringen, um eine Trennung zu verhindern.
Servieren Sie die Sauce über Ihrer Lieblingspasta und genießen Sie.
Mit frischen Kräutern oder einer Prise Nährhefe garnieren, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
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