Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Thunfischgebäcks, diese herzhaften Thunfisch-Taschen sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
In einer Rührschüssel den Thunfisch, Sellerie, Mayonnaise, Cheddar-Käse und Schnittlauch gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Füllung gleichmäßig gemischt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche auf etwa 0,5 cm Dicke ausrollen.
Halten Sie den Teig kalt, um die Handhabung zu erleichtern.
Schneiden Sie den Teig in 10 cm große Quadrate.
Verwenden Sie ein scharfes Messer oder einen Teigschneider für saubere Kanten.
Geben Sie einen Esslöffel der Füllung auf jedes Quadrat, klappen Sie es zu einem Dreieck und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
Vermeiden Sie es, zu viel zu füllen, um ein Auslaufen während des Backens zu verhindern.
Legen Sie die Taschen auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Drehen Sie das Backblech zur Hälfte für eine gleichmäßige Bräunung.
Lassen Sie die Taschen kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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