Una deliziosa variante del pollo ripieno, con un ripieno cremoso e piccante.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Taglia orizzontalmente i petti di pollo per creare una tasca per il ripieno.
Fai attenzione a non tagliare completamente il pollo.
Taglia finemente i jalapeños e la cipolla.
Indossa guanti quando maneggi i jalapeños per evitare irritazioni.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso, i jalapeños a dadini e la cipolla.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una mescolanza più facile.
Riempi ogni petto di pollo con il composto di formaggio cremoso.
Usa stuzzicadenti per chiudere l'apertura se necessario.
Spruzza una teglia con spray da cucina e posiziona i petti di pollo ripieni all'interno.
Disponi i petti di pollo in modo uniforme per una cottura omogenea.
Cospargi il pangrattato sui petti di pollo.
Premi delicatamente il pangrattato per farlo aderire.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, coprendo con alluminio a metà cottura se necessario.
Controlla la temperatura interna per assicurarti che il pollo sia completamente cotto.
Servi il pollo caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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