Un delizioso e facile sformato per colazione con funghi, prosciutto, uova e formaggio, perfetto per iniziare la giornata con energia.
Preriscalda il forno a 200°C (180°C ventilato).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Affetta i funghi e disponili con il prosciutto in una teglia da forno di 27 cm x 17 cm.
Disporre gli ingredienti in modo uniforme per una cottura costante.
Versa l'olio d'oliva sui funghi e sul prosciutto.
Usa una mano leggera per evitare di esagerare con l'olio.
Cuoci il piatto in forno per 10 minuti.
Controlla a metà cottura per assicurarti che gli ingredienti cuociano in modo uniforme.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sui funghi e sul prosciutto, poi rimetti in forno per 5 minuti.
Grattugia il formaggio finemente per una migliore fusione.
Rompi delicatamente le uova sopra il piatto e cuoci per altri 5 minuti o fino a quando le uova sono cotte a tuo piacimento.
Evita di rompere i tuorli per una presentazione visivamente gradevole.
Condire con sale e pepe, poi servire immediatamente.
Servire caldo per il miglior sapore e consistenza.