Eine köstliche Abwandlung des klassischen Caesar-Dressings, perfekt für Salate oder als Dip.
Vermengen Sie Buttermilch, Mayonnaise, Zitronensaft, Olivenöl, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, Anchovisfilets, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Mixer.
Das Mixen sorgt für eine glatte und cremige Textur des Dressings.
Fügen Sie den Parmesan-Käse zum Mixer hinzu und mixen Sie, bis er vollständig eingearbeitet ist.
Den Käse am Ende hinzuzufügen, hilft, seinen charakteristischen Geschmack zu bewahren.
Übertragen Sie das Dressing in einen Behälter und kühlen Sie es mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen reicheren Geschmack zu entwickeln.
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