Un'insalata di pasta rinfrescante e saporita, perfetta per riunioni o un pasto leggero.
Cuocere la pasta in una pentola grande di acqua salata fino a quando è al dente, poi scolare e lasciare raffreddare leggermente.
Aggiungere un pizzico d'olio all'acqua bollente può prevenire che la pasta si attacchi.
Tagliare il sedano e la cipolla a pezzetti piccoli.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e preservare la freschezza delle verdure.
In una ciotola per mescolare, sbattere insieme la maionese, l'aceto, il sale e il pepe per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Unire la pasta cotta, le verdure tritate, il pollo grigliato e il formaggio grattugiato in una grande ciotola.
Mescola delicatamente per evitare di rompere la pasta o schiacciare gli ingredienti.
Versare il condimento sull'insalata e mescolare fino a quando è uniformemente ricoperta.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti per un sapore uniforme.
Mettere l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto complessivo.