Queste waffle sono leggere, soffici e perfette per una colazione o un brunch delizioso.
Preriscalda la piastra per waffle all'impostazione desiderata.
Assicurati che la piastra per waffle sia completamente calda per una cottura uniforme.
In una grande ciotola, unisci la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Setaccia gli ingredienti secchi per una pastella più liscia.
In un'altra ciotola, sbatti insieme il buttermilk, le uova e l'olio vegetale.
Usa ingredienti a temperatura ambiente per una migliore miscelazione.
Mescola gradualmente gli ingredienti umidi con quelli secchi fino a formare una pastella liscia.
Evita di mescolare troppo per mantenere le waffle leggere e soffici.
Versa una quantità appropriata di pastella sulla piastra per waffle preriscaldata e chiudi il coperchio.
Non riempire troppo la piastra per evitare fuoriuscite.
Cuoci fino a quando le waffle sono dorate e croccanti, circa 3-5 minuti.
Controlla la cottura delle waffle dal loro colore e consistenza.
Servi le waffle calde con i tuoi condimenti preferiti.
Mantieni le waffle cotte calde in un forno a bassa temperatura mentre prepari il resto.
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