Eine köstliche Abwandlung des klassischen Apfelcrisps, dieses Rezept kombiniert warme, gewürzte Äpfel mit einem buttrigen Crumble-Topping, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schälen, entkernen und die Äpfel in dünne Spalten schneiden.
Einheitliche Scheiben sorgen für gleichmäßiges Garen.
In einer Rührschüssel die geschnittenen Äpfel, den Zucker, Zimt und Muskatnuss vermengen. Gut vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Vorsichtig mischen, um das Brechen der Apfelscheiben zu vermeiden.
Die Apfelmischung in eine leicht gefettete Auflaufform geben.
Die Äpfel gleichmäßig verteilen für ein konsistentes Backen.
In einer anderen Schüssel das Mehl, den braunen Zucker und die Butter vermengen. Mischen, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Verwenden Sie kalte Butter für eine bessere krümelige Textur.
Die Crumble-Mischung gleichmäßig über die Äpfel streuen.
Sicherstellen, dass das Topping die Äpfel vollständig bedeckt.
Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, oder bis das Topping goldbraun und die Äpfel zart sind.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Warm genießen, optional mit einer Kugel Eis.
Das Abkühlen lässt die Aromen intensiver werden und erleichtert das Servieren.
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