Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit Pinto-Bohnen, Enchilada-Sauce und geschmolzenem Käse, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine kleine Auflaufform leicht mit Antihaftspray ein.
Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen und eine perfekte Textur.
Verteilen Sie die Pinto-Bohnen gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
Das Abtropfen und Abspülen von Dosenbohnen kann den Natriumgehalt reduzieren.
Streuen Sie die gewürfelten Zwiebeln über die Bohnen.
Für einen milderen Geschmack die Zwiebeln vorher anbraten.
Gießen Sie die Enchilada-Sauce gleichmäßig über die Bohnen und Zwiebeln.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Bestreuen Sie das Gericht mit geriebenem Cheddar-Käse.
Frisch geriebener Käse verbessert die Schmelzqualität.
Decken Sie das Gericht mit Folie ab und backen Sie es im vorgeheizten Ofen 25 Minuten lang.
Das Abdecken des Gerichts verhindert, dass der Käse zu braun wird.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten, um den Käse leicht zu bräunen.
Dieser Schritt verleiht dem Käse eine goldene, sprudelnde Oberfläche.
Warm servieren mit Tortilla-Chips oder als Beilage.
Mit frischem Koriander oder einem Klecks Sauerrahm garnieren für zusätzlichen Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
