Una casseruola sostanziosa e saporita che combina manzo condito, strati cremosi e formaggio fuso.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per la tua casseruola.
In una grande padella, cuoci il manzo macinato a fuoco medio fino a doratura. Scola il grasso in eccesso.
Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare il manzo in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Aggiungi la salsa di pomodoro, l'aglio in polvere e il pepe nero nella padella con il manzo. Fai sobbollire per 10 minuti.
Fai sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Cuoci le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione. Scola e metti da parte.
Cuoci le tagliatelle al dente poiché continueranno a cuocere nel forno.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso, la panna acida, le cipolle verdi tritate e il peperone verde a dadini.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una mescolanza più facile.
Spruzza una pirofila con spray antiaderente. Alterna strati di tagliatelle, salsa di carne e composto cremoso, ripetendo fino a esaurire gli ingredienti. Completa con formaggio cheddar grattugiato.
Stratificare in modo uniforme assicura che ogni morso abbia un mix di sapori.
Copri il piatto con un foglio di alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti. Rimuovi il foglio e cuoci per altri 10 minuti per dorare il formaggio.
Cuocere scoperto alla fine dà al formaggio una finitura dorata e frizzante.
Lascia raffreddare la casseruola per 5 minuti prima di servire. Buon appetito!
Lasciarla raffreddare leggermente rende più facile servirla e migliora i sapori.
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