Eine tröstliche und geschmackvolle Suppe, die die Reichhaltigkeit von Tomaten mit der Herzhaftigkeit von Makkaroni und Rindfleisch kombiniert.
Die Zwiebel in kleine Stücke würfeln.
Ein scharfes Messer macht das Würfeln einfacher und sicherer.
In einem großen Topf die Zwiebel bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Das Rinderhackfleisch in den Topf geben und braten, bis es braun ist, dabei mit einem Löffel zerkleinern.
Sicherstellen, dass das Fleisch vollständig durchgegart ist und kein Rosa mehr zu sehen ist.
Die geschälten Tomaten, Tomatensauce, Worcestershiresauce, braunen Zucker, Salz und Wasser einrühren.
Gut mischen, um alle Aromen gleichmäßig zu kombinieren.
Die Mischung zum sanften Kochen bringen, dann die Makkaroni hinzufügen.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Pasta kleben bleibt.
Die Hitze auf niedrig reduzieren, den Topf abdecken und köcheln lassen, bis die Makkaroni zart sind, etwa 15 Minuten.
Die Pasta auf Garheit überprüfen, bevor man fortfährt.
Die Suppe in Schalen schöpfen und mit geriebenem Cheddar-Käse garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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