Ein erfrischender und geschmackvoller Meeresfrüchte-Pasta-Salat, perfekt für Sommerfeiern.
Kochen Sie die Muschelnudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente sind.
Fügen Sie eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Geschmack der Pasta zu verbessern.
Die Pasta abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um sie abzukühlen.
Das Abspülen mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und verhindert das Verkleben.
In einer Rührschüssel Mayonnaise, Zitronensaft und Petersilie vermengen, um das Dressing zuzubereiten.
Schlagen Sie das Dressing gut, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten.
Den Sellerie und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Textur.
Die Pasta, das Gemüse, die Garnelen und das Krabbenfleisch in der Rührschüssel mit dem Dressing vermengen.
Die Zutaten vorsichtig unterheben, um das Meeresfrüchte nicht zu zerbrechen.
Den Salat mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Salat auf einem Bett aus Salat für eine frische Präsentation.
Mit zusätzlicher Petersilie garnieren für einen Farbtupfer.
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