Ein köstliches Auflaufgericht, das zartes Hähnchen, eine cremige Sauce und eine knusprige Kruste kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer großen Rührschüssel das gekochte Hähnchen und die Eiernudeln vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Nudeln nicht zu zerbrechen.
In einer separaten Schüssel die Butter und die Hähnchensuppe glatt rühren.
Die Butter leicht weich machen, um das Mischen zu erleichtern.
Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln und 1,5 Tassen Cheddar-Käse zur Suppenmischung hinzufügen. Gut umrühren.
Die Mischung probieren und die Gewürze nach Bedarf anpassen.
Die Sauce mit dem Hähnchen und den Nudeln vermengen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
Die Mischung vorsichtig falten, um die Textur der Zutaten zu erhalten.
Die Mischung in eine gefettete 2,5-Liter-Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Überprüfen Sie die Mischung zur Hälfte, um sicherzustellen, dass die Oberseite nicht zu schnell bräunt.
In einer kleinen Schüssel die zerdrückten Cornflakes und den restlichen Cheddar-Käse vermengen.
Gut mischen, um den Käse gleichmäßig zu verteilen.
Die Belagmischung über den Auflauf streuen und für weitere 10 Minuten in den Ofen zurückgeben, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie den Belag im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, ihn für das Servieren leichter zu schneiden.
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