Eine köstliche Abwandlung des klassischen Kugels, dieser herzhafte Blumenkohlauflauf ist perfekt für jeden Anlass.
Dämpfen oder mikrowellen Sie den Blumenkohl, bis er zart ist.
Mikrowellen spart Zeit und erhält Nährstoffe im Vergleich zum Kochen.
Zerdrücken Sie den gekochten Blumenkohl nach gewünschter Konsistenz.
Lassen Sie einige Stücke für ein texturiertes Gericht.
Vermengen Sie den zerdrückten Blumenkohl mit der Mayonnaise, Eiern und der Zwiebelsuppe in einer Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gut vermischt ist für gleichmäßigen Geschmack.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Tortenform.
Verwenden Sie ein Antihaftspray für eine einfache Reinigung.
Streuen Sie gleichmäßig Semmelbrösel und Paprika darüber.
Für extra Knusprigkeit verwenden Sie Panko-Semmelbrösel.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 175°C für 45 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie es leicht abkühlen, bevor Sie servieren.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen Farbtupfer.
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