Ein köstlicher, mediterran inspirierter Aufstrich, der cremigen Feta, würzige Oliven und frische Kräuter kombiniert – perfekt für jede Gelegenheit.
Vermengen Sie den Feta-Käse, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Thymian, Paprika, Quark und Pfeffer in einer Küchenmaschine.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig in der Maschine verteilt sind, um eine glatte Mischung zu erhalten.
Übertragen Sie die pürierte Mischung in eine Rührschüssel.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Seiten der Küchenmaschine abzukratzen, um die gesamte Mischung zu erhalten.
Falten Sie die gewürfelten Tomaten, die gehackte rote Zwiebel und die geschnittenen Oliven unter.
Vorsichtig mischen, um die Textur der Toppings zu erhalten.
Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und rühren Sie um, um alles zu vermengen.
Der Zitronensaft verstärkt die Aromen und verleiht eine erfrischende Note.
Bedecken Sie die Mischung und kühlen Sie sie mindestens eine Stunde lang.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Aufstrich in einer Schüssel, garniert mit gehackter Petersilie, zusammen mit Ihrem Lieblingsbrot oder Crackern.
Präsentieren Sie ihn mit einem Schuss Olivenöl für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz.
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