Diese knusprigen, kräuterpanierte Hähnchenstreifen sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für ein Familienessen oder ein zwangloses Treffen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 230°C (450°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Folie aus, dann fetten Sie es leicht ein.
Das Auslegen des Backblechs mit Folie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
Schmelzen Sie die Butter in einer kleinen Schüssel und stellen Sie sie beiseite.
Verwenden Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel, um die Butter schnell in der Mikrowelle zu schmelzen.
Geben Sie die Semmelbrösel, Salz, Thymian, Basilikum und Parmesan in einen Ziploc-Beutel. Gut schütteln, um alles zu vermischen.
Stellen Sie sicher, dass der Beutel fest verschlossen ist, bevor Sie schütteln, um Verschüttungen zu vermeiden.
Tauchen Sie jeden Hähnchenstreifen in die geschmolzene Butter, sodass er vollständig bedeckt ist, und legen Sie ihn dann in die Semmelbröselmischung und schütteln Sie, um gleichmäßig zu panieren.
Eine gleichmäßige Panade sorgt für eine konsistente Kruste beim Backen.
Legen Sie die panierten Hähnchenstreifen auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie zwischen jedem Stück Platz.
Der Abstand zwischen den Streifen verhindert, dass sie dämpfen, und hilft ihnen, knusprig zu werden.
Backen Sie die Hähnchenstreifen im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten, wobei Sie die Streifen zur Hälfte der Zeit wenden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Das Wenden der Streifen zur Hälfte sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und eine goldene Kruste entwickeln.
Servieren Sie die knusprigen Hähnchenstreifen warm mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder einem Beilagensalat.
Garnieren Sie mit einem Spritzer frischer Petersilie für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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