Dieses vegane Schokoladen-Fudge ist reichhaltig, cremig und perfekt für jeden Anlass.
Puderzucker und Kakaopulver in einer Rührschüssel vermengen.
Das Sieben des Kakaopulvers sorgt für eine glatte Fudge-Textur.
Die Mandelmilch und die vegane Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu köcheln beginnt.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Mischung anbrennt.
Den Kochtopf vom Herd nehmen und die Schokoladenstückchen einrühren, bis sie geschmolzen und glatt sind.
Sicherstellen, dass die Schokolade vollständig geschmolzen ist, um ein cremiges Fudge zu erhalten.
Vanilleextrakt und die trockenen Zutaten in den Kochtopf geben und gut vermischen.
Gründlich mischen, um Klumpen im Fudge zu vermeiden.
Die Mischung in eine ausgelegte 8x8 Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
Backpapier verwenden, um die Form auszulegen, damit das Fudge leicht herausgenommen werden kann.
Das Fudge mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis es fest ist.
Die Form mit Frischhaltefolie abdecken, um zu verhindern, dass das Fudge Kühlschrankgerüche aufnimmt.
Das Fudge in Quadrate schneiden und servieren.
Ein scharfes Messer verwenden, um saubere Schnitte zu machen, und es zwischen den Schnitten abwischen.