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Würzige Low-Sodium Cajun Gewürzmischung

von
S
Sophie

Eine geschmackvolle und vielseitige Cajun-Gewürzmischung, die perfekt ist, um Ihren Gerichten einen Kick zu verleihen, ohne zusätzliches Natrium.

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Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Würzige Low-Sodium Cajun Gewürzmischung

Zutaten

Portionen
|
  • 1 el
    Oregano getrocknet oder Majoran
  • 1 el
    Thymian getrocknet oder Herzhaft
  • 1 el
    Paprika süß oder Geräuchertes paprikapulver
  • 1/2 tl
    Cayenne gemahlen oder Chilipulver
  • 1 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 1 tl
    Zucker granuliert oder Brauner zucker
  • 1/2 tl
    Kreuzkümmel gemahlen oder Koriander

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 12 kcal
Fett 0.3 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate 2.5 g
Ballaststoffe 1.5 g
Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.5 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Erstellen Sie zu Hause eine lebendige und würzige Low-Sodium Cajun-Gewürzmischung mit diesem einfachen Rezept. Diese Mischung aus aromatischen Kräutern und kräftigen Gewürzen ist perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse und mehr. Genießen Sie den authentischen Cajun-Geschmack ohne zusätzliches Salz.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Diese Low-Sodium Cajun-Gewürzmischung ist ideal für alle, die ihren Salzkonsum reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Sie ist reich an aromatischen Kräutern und Gewürzen und somit eine herzgesunde Wahl zum Würzen Ihrer Mahlzeiten.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische Gewürze und lagern die Mischung in einem luftdichten Behälter, fern von Licht und Wärme. Passen Sie die Menge an Cayennepfeffer an, um den Schärfegrad nach Ihrem Geschmack zu steuern.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können geräuchertes Paprikapulver für eine rauchige Note hinzufügen oder getrocknete Petersilie für einen Hauch von Frische einfügen. Experimentieren Sie mit den Proportionen, um Ihre eigene Mischung zu kreieren.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie die Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort. Sie bleibt bis zu sechs Monate frisch.
📚

Rezeptgeschichte

Cajun-Gewürze stammen aus Louisiana, wo sie ein Grundnahrungsmittel der Cajun-Küche sind. Diese Mischung spiegelt die kräftigen und würzigen Aromen wider, die für die Region charakteristisch sind.
🥗

Nährwertangaben

Diese Gewürzmischung ist arm an Natrium und Kalorien, was sie zu einer gesunden Wahl für die Würzung Ihrer Gerichte macht. Sie ist auch frei von künstlichen Zusatzstoffen.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombinieren Sie diese Cajun-Gewürzmischung mit gegrilltem Hähnchen, geröstetem Gemüse oder streuen Sie sie sogar über Popcorn für einen würzigen Snack.

Tags

schnell gesund low-sodium würzig einfach

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

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