Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, diese Slider kombinieren knusprigen Bacon und gewürztes Rindfleisch für einen geschmackvollen Genuss.
Brate den Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist, dann herausnehmen und beiseitelegen.
Brate den Bacon gleichmäßig, indem du ihn gelegentlich wendest, und bewahre das ausgelassene Fett für zusätzlichen Geschmack auf.
Schwitze die Zwiebel, den Sellerie, die Paprika und den Knoblauch in der Pfanne, bis sie weich sind.
Nutze das im Pfanne verbliebene Baconfett, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern.
Füge das Rinderhackfleisch in die Pfanne hinzu und zerbrich es beim Braten, bis es braun ist.
Achte darauf, dass das Rindfleisch gleichmäßig braun wird, um die beste Textur zu erzielen.
Mische das Ketchup und die Worcestershire-Sauce unter und lasse es köcheln, bis es eingedickt ist.
Passe die Konsistenz der Sauce an, indem du bei Bedarf einen Spritzer Wasser hinzufügst.
Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und serviere die Mischung auf gerösteten Slider-Brötchen.
Röste die Brötchen leicht für zusätzlichen Crunch und Geschmack.
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