Eine köstliche Abwandlung des klassischen California Burgers, mit frischen Zutaten und einem Geschmackserlebnis.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und gut geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Formen Sie das Rinderhackfleisch zu vier gleich großen Patties und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Patties, um zu verhindern, dass es beim Kochen aufbläht.
Grillen Sie die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Vermeiden Sie es, auf die Patties zu drücken, um deren Säfte zu erhalten.
Legen Sie eine Scheibe Cheddar-Käse auf jedes Patty während der letzten Minute des Grillens, damit er schmilzt.
Decken Sie den Grill kurz ab, um das gleichmäßige Schmelzen des Käses zu unterstützen.
Schneiden Sie die Avocado und die rote Paprika in dünne Scheiben.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Avocado herauszuschöpfen, um das Schneiden zu erleichtern.
Toasten Sie die Burgerbrötchen auf dem Grill für eine Minute oder bis sie leicht gebräunt sind.
Behalten Sie die Brötchen im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie Salat, gegrilltes Patty mit Käse, Avocadoscheiben und rote Paprika auf das untere Brötchen schichten.
Verteilen Sie die Saucen auf den Brötchen, bevor Sie sie zusammenstellen, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu erreichen.
Verteilen Sie Mayonnaise, Ketchup und Senf auf das obere Brötchen und setzen Sie es auf den zusammengebauten Burger.
Mischen Sie die Saucen für eine einzigartige Sauce.
Servieren Sie die Burger sofort und genießen Sie!
Servieren Sie sie mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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