Una deliziosa ricetta di salmone con una glassa dolce e salata di sciroppo d'acero, perfetta per una cena veloce e saporita.
In una ciotola, sbatti insieme lo sciroppo d'acero, la salsa di soia, il succo di limone, il vino bianco e l'aglio tritato fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che la glassa sia ben mescolata per distribuire uniformemente i sapori.
Posiziona i filetti di salmone in una teglia e versa la glassa su di essi, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Lascia marinare il salmone in frigorifero per almeno 30 minuti per un sapore migliore.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme del salmone.
Cuoci il salmone nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, spennellando con la glassa ogni 5 minuti.
Spennellare mantiene il salmone umido e saporito.
Servi il salmone caldo, guarnito con una fetta di limone o erbe fresche se desiderato.
La presentazione è importante; la guarnizione aggiunge un tocco di eleganza al piatto.
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