Ein frischer und geschmackvoller Caprese-Salat mit einer besonderen Note durch Kräuter-Dressing.
Kombiniere den Thymian, die gehackte Schalotte und den Knoblauch in einer Schüssel.
Lass die Mischung ein paar Minuten stehen, um die Aromen zu intensivieren.
Schlage das Olivenöl ein, bis alles gut vermischt ist.
Verwende eine Gabel, wenn du keinen Schneebesen zur Hand hast.
Schneide die Tomaten und die Mozzarella in gleichmäßige Stücke.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten.
Arrangiere die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einer Platte und stecke Basilikumblätter dazwischen.
Das Schichten der Zutaten sorgt für eine ansprechende Präsentation.
Träufle das Dressing über den Salat und serviere sofort.
Serviere mit knusprigem Brot, um das Dressing aufzusaugen.