Eine köstliche und herzhafte vegetarische Suppe, die mit Bohnen, Gemüse und Gewürzen gefüllt ist, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.
Spülen Sie alle Bohnen und Erbsen in einem Sieb ab und lassen Sie sie abtropfen.
Das Abspülen von Dosenbohnen hilft, den Natriumgehalt zu reduzieren und verbessert den Geschmack.
In einem großen Topf die Bohnen, Erbsen und grünen Bohnen vermengen.
Frische grüne Bohnen sorgen für einen schönen Crunch in der Suppe.
Fügen Sie den Mais, die Zwiebel, die gewürfelten Tomaten und die Tomatensauce in den Topf hinzu.
Die Zwiebel fein würfeln für eine glattere Textur in der Suppe.
Rühren Sie das Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer ein.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an für ein persönliches Aroma.
Gießen Sie das Wasser hinein und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
Verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Wasser für einen reichhaltigeren Geschmack.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe 30 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit Ihren Lieblingsbelägen wie Sauerrahm, Käse oder Tortilla-Chips.
Ein Spritzer Limettensaft verstärkt die Frische der Suppe.
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