Ein köstliches Schinkenrezept mit einer süßen und herzhaften Ananas-Glasur, perfekt für jede festliche Gelegenheit.
Kombinieren Sie den scharfen braunen Senf, den gelben Senf, den braunen Zucker und den Ananassaft in einer Schüssel, um die Glasur herzustellen.
Mischen Sie, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, um eine glatte Glasur zu erhalten.
Legen Sie den Schinken in den Schongarer und gießen Sie die Glasur darüber.
Stellen Sie sicher, dass der Schinken gleichmäßig mit der Glasur bedeckt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Legen Sie die Ananasscheiben auf den Schinken.
Drücken Sie die Ananasscheiben sanft auf den Schinken, damit sie an Ort und Stelle bleiben.
Kochen Sie 4 Stunden auf hoher Stufe und bepinseln Sie jede Stunde mit der Glasur.
Das Bepinseln hilft, den Schinken saftig zu halten und den Geschmack zu verstärken.
Den Schinken aufschneiden und mit den Ananasscheiben als Garnitur servieren.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Scheiben und eine schöne Präsentation.