Eine köstliche Abwandlung des klassischen Toad-in-the-Hole, die herzhafte Würste mit einem käsigen Teig kombiniert und ein wohltuendes Gericht ergibt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und einen knusprigen Teig.
Legen Sie die Würste in eine Backform und backen Sie sie 20 Minuten lang.
Wenden Sie die Würste zur Hälfte, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
In einer Rührschüssel Milch, Eier und Mehl glatt verrühren.
Lassen Sie den Teig einige Minuten ruhen, um Luftblasen zu reduzieren.
Rühren Sie den geriebenen Käse und die gewürfelte Zwiebel in den Teig.
Stellen Sie sicher, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Nehmen Sie die Würste aus dem Ofen und gießen Sie den Teig darüber.
Gießen Sie den Teig schnell ein, um die Temperatur des Gerichts zu halten.
Backen Sie weitere 30 Minuten oder bis der Teig goldbraun und aufgegangen ist.
Vermeiden Sie es, den Ofen während des Backens zu öffnen, um ein Zusammenfallen des Teigs zu verhindern.
In Portionen schneiden und sofort servieren.
Servieren Sie mit einer Beilage aus Dijon-Senf für einen zusätzlichen Kick.
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