Un'insalata di salmone fresca e cremosa con un tocco di aneto, perfetta per un pasto leggero o uno spuntino.
Sbriciola il salmone cotto in piccoli pezzi e mettilo in una ciotola per mescolare.
Assicurati che il salmone sia completamente cotto e raffreddato prima di sbriciolarlo per la migliore consistenza.
Taglia il sedano in piccoli pezzi uniformi e aggiungili alla ciotola.
Usa un coltello affilato per ottenere tagli netti e mantenere la croccantezza del sedano.
Aggiungi la maionese, la senape di Digione e l'aneto nella ciotola.
Mescola prima gli ingredienti del condimento separatamente per una distribuzione più uniforme.
Mescola delicatamente tutti gli ingredienti insieme fino a quando non sono ben amalgamati.
Incorpora gli ingredienti con attenzione per evitare di rompere troppo il salmone.
Metti l'insalata in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servi l'insalata su un letto di lattuga o con cracker per una presentazione deliziosa.
Guarnisci con un rametto di aneto fresco per un tocco elegante.