Una deliziosa ricetta di caffè speziato perfetta per la stagione delle festività, arricchita con spezie calde e una copertura cremosa.
In una ciotola grande, monta la panna montata utilizzando un mixer elettrico fino a formare dei picchi morbidi.
Assicurati che la panna sia fredda per ottenere migliori risultati nella montatura.
Aggiungi zucchero a velo e brandy alla panna montata e continua a sbattere fino a formare dei picchi fermi.
Assaggia la panna montata e regola la dolcezza se necessario.
Unisci il caffè macinato, la cannella, il cardamomo, la noce moscata e lo zucchero nel filtro del caffè.
Mescola bene le spezie con il caffè per un sapore uniforme.
Aggiungi acqua calda alla macchina da caffè e prepara il caffè secondo le istruzioni del produttore.
Usa acqua filtrata per un sapore più pulito.
Versa il caffè preparato nelle tazze, dividendolo uniformemente.
Scalda le tazze in anticipo per mantenere il caffè caldo più a lungo.
Guarnisci ogni tazza di caffè con un ciuffo di panna montata preparata.
Usa una sac à poche per una decorazione più bella.
Servi immediatamente il caffè speziato e goditi i sapori festivi.
Accompagna con dolci festivi per un'esperienza completa.
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