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Pollo Arrosto Infuso di Erbe con Limone e Aglio

di
S
Sophie

Una deliziosa ricetta di pollo arrosto infusa con i sapori di erbe fresche, limone e aglio, perfetta per una cena in famiglia.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 60 min
Difficoltà
Pollo Arrosto Infuso di Erbe con Limone e Aglio

Ingredienti

porzioni
|
  • 1 intero
    Pollo intero oppure Parte di pollo
  • 6 spicchio
    Aglio fresco oppure Pasta d'aglio
  • 2 ram
    Rosmarino fresco oppure Timo
  • 2 ram
    Prezzemolo fresco oppure Coriandolo
  • 1 intero
    Limone maturo oppure Lime
  • 1/4 taz
    Olio d'oliva extra vergine oppure Burro
  • 1 c.no
    Sale oppure Sale marino
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato oppure Pepe bianco

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 350 kcal
Grassi 20 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 2 g
Fibre 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine 30 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva per il Pollo Arrosto Infuso di Erbe con Limone e Aglio. Questa ricetta facile da seguire combina pollo succulento con erbe aromatiche, limone fresco e aglio saporito per un piatto perfetto per ogni occasione. Impara a creare un pollo arrosto saporito e tenero che impressionerà la tua famiglia e i tuoi amici.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto sano e saporito. L'uso di erbe fresche e limone offre un'esplosione di sapori naturali, mentre il pollo fornisce un'opzione ad alto contenuto proteico. È una scelta eccellente per cene in famiglia o riunioni.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, assicurati che il pollo sia a temperatura ambiente prima di cucinarlo. Bagnare il pollo con i suoi succhi durante la cottura lo manterrà umido e saporito. Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo sia cotto alla perfezione.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sperimentare con diverse erbe come timo o origano per un profilo di sapore unico. Aggiungere un goccio di vino bianco nella teglia può esaltare la ricchezza della salsa. Per un tocco piccante, includi un pizzico di peperoncino.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente nel forno per mantenere la consistenza e il sapore del pollo.
📚

Storia della Ricetta

Arrostire il pollo è stato un metodo di cottura classico per secoli, apprezzato per la sua semplicità e la capacità di esaltare i sapori naturali dell'animale. Questa ricetta si basa su tecniche tradizionali con un tocco moderno di erbe fresche e agrumi.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è ricco di proteine e povero di carboidrati, rendendolo un'opzione nutriente per una dieta equilibrata. L'uso di olio d'oliva e erbe aggiunge grassi sani e antiossidanti.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo pollo arrosto con un contorno di verdure arrosto o un'insalata verde fresca. Un bicchiere di vino bianco fresco o acqua frizzante con limone completa splendidamente il piatto.

Tag

facile adatto alle famiglie veloce sano saporito

Categorie Ricette

Cucina

mediterranea altro

Tipo di Pasto

cena pranzo

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

arrostire

Occasioni

cena riunione di famiglia cena infrasettimanale

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di carboidrati senza glutine basso contenuto di zuccheri senza zuccheri chetogenica paleolitica halal kosher

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

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