Una deliziosa ricetta di salmone al forno guarnita con un composto cremoso di spinaci, perfetta per un pasto nutriente e saporito.
Preriscalda il forno a 200°C e ungere leggermente una teglia con olio d'oliva.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza perfetta per il salmone.
Posiziona i filetti di salmone nella teglia preparata e cospargili uniformemente con paprika affumicata.
Usare paprika affumicata aggiunge un sottile sapore affumicato al piatto.
In una ciotola, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, l'aglio tritato, il prezzemolo fresco e il pepe nero. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Il formaggio cremoso ammorbidito è più facile da mescolare e spalmare uniformemente.
Spalma uniformemente il composto di formaggio cremoso sui filetti di salmone.
Usa una spatola per assicurarti di avere uno strato uniforme del composto su ogni filetto.
Cospargi la cipolla tritata sopra lo strato di formaggio cremoso.
Le cipolle tritate aggiungono un sapore dolce e salato mentre cuociono.
Disponi le foglie di spinaci baby sopra le cipolle, coprendo l'intera superficie.
Premi delicatamente gli spinaci per assicurarti che rimangano in posizione durante la cottura.
Irrora gli spinaci con olio d'oliva e cospargi con aglio in polvere e sale.
Irrorare con olio d'oliva aiuta gli spinaci a cuocere uniformemente e ne esalta il sapore.
Copri la teglia con carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il salmone è cotto.
Coprire con la stagnola intrappola il vapore, mantenendo il salmone umido e tenero.
Rimuovi dal forno, lascia riposare per alcuni minuti e servi caldo.
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi insieme in modo delizioso.
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