Un condimento delizioso e piccante, perfetto per insalate o come marinata.
In una ciotola per mescolare, unisci lo zucchero semolato, la senape secca e il sale.
Assicurati che lo zucchero e la senape siano ben mescolati per evitare grumi.
Aggiungi la cipolla grattugiata e l'aceto di mele nella ciotola e sbatti fino a quando lo zucchero si scioglie.
Grattugiare la cipolla assicura che si amalgami bene nel condimento.
Versa lentamente l'olio d'oliva mentre sbatti continuamente per emulsionare il composto.
Sbattere continuamente aiuta l'olio e l'aceto a combinarsi in modo uniforme.
Aggiungi i semi di sedano e mescola fino a distribuirli uniformemente.
I semi di sedano aggiungono un sapore unico, quindi assicurati che siano ben mescolati.
Trasferisci il condimento in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero fino al momento dell'uso.
Agita il contenitore prima di ogni utilizzo per ricombinare gli ingredienti.