Un'insalata di frutta fresca e cremosa perfetta per ogni occasione.
In una grande ciotola per mescolare, sbatti insieme il mix di budino alla vaniglia e il latte freddo fino a ottenere un composto liscio e denso.
Assicurati che il latte sia freddo affinché il budino si rapprenda correttamente.
Incorpora delicatamente l'ananas schiacciato, le arance mandarino, i mini marshmallow, il cocco grattugiato e le ciliegie maraschino.
Scola bene la frutta in scatola per evitare liquidi in eccesso nell'insalata.
Trasferisci il composto in un contenitore adatto al frigorifero e fai raffreddare per almeno 1 ora prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi per un gusto migliore.
Servi l'insalata fredda, guarnita con ulteriori ciliegie o una spolverata di cocco tostato se desiderato.
Per un tocco festivo, servi in coppe da dessert individuali.