Questa fresca insalata di cetrioli combina l'acidità dell'aceto con un tocco di aneto per un contorno delizioso.
Lava e pela i cetrioli, poi affettali molto sottili.
Utilizzare una mandolina può aiutare a ottenere fette uniformemente sottili.
In una ciotola per mescolare, unisci l'aceto, lo zucchero, il sale e l'aneto. Frusta fino a quando lo zucchero si scioglie.
Assaggia il condimento e regola la dolcezza o la salinità secondo il tuo gusto.
Versa il condimento sui cetrioli affettati e mescola delicatamente per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutte le fette di cetriolo siano ben ricoperte per un sapore massimo.
Trasferisci l'insalata in un piatto da portata e lasciala riposare per almeno 15 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Per i migliori risultati, refrigerare l'insalata per alcune ore prima di servire.
Servi l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnisci con un rametto di aneto fresco per una presentazione elegante.