Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Auflaufs, der herzhafte Wurst, zarte Nudeln und schmelzenden Käse für eine wohltuende Mahlzeit kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
Kochen Sie die Nudeln nicht zu lange, da sie im Ofen weiter garen.
Braten Sie die Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
Zerbrechen Sie die Wurst in kleine Stücke für gleichmäßiges Garen.
Braten Sie in derselben Pfanne die Champignons, Zwiebel und Knoblauch, bis sie weich sind.
Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um den Gemüse zu helfen, ihre Feuchtigkeit freizusetzen.
Vermengen Sie die gekochten Nudeln, die Wurst, das Gemüse, die Marinara-Sauce und die Hälfte des Mozzarella-Käses in einer großen Schüssel.
Gründlich vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten zu gewährleisten.
Übertragen Sie die Mischung in eine Auflaufform und belegen Sie sie mit dem restlichen Mozzarella und Parmesan.
Den Käse gleichmäßig verteilen für eine goldene Kruste.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren, damit es sich setzen kann.
Servieren Sie warm und genießen Sie Ihren Käse-Wurst-Nudelauflauf!
Garnieren Sie mit frischem Basilikum oder Petersilie für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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